Selamat atas gaya hidup baru Anda yang lebih sehat! Banyak hal akan berubah, termasuk diet Anda. Tapi jangan khawatir, tidak ada yang mengatakan bahwa Anda tidak dapat memperbaiki gula ketika Anda mendambakannya! Meskipun Anda harus lebih berhati-hati dengan bahan-bahan makanan penutup Anda, itu tidak berarti bahwa rasa lezat akan dikompromikan!
Cobalah 3 makanan pencuci mulut tanpa rasa bersalah yang sangat lezat ini:
Apple Extravaganza
Apa yang kau butuhkan:
2 apel, diiris menjadi irisan tipis
1 lemon, dijus
2 sendok makan chocolate chips, dibagi
2 sendok makan pecan cincang
1 sendok makan selai kacang
4 sendok teh minyak kelapa, dibagi
1 sdt kelapa yang sudah diparut halus
Campurkan 1 sendok makan cokelat dan 2 sendok teh minyak kelapa ke dalam mangkuk aman microwave dan panaskan dalam microwave hingga meleleh. Dalam mangkuk terpisah, campurkan selai kacang dan sisa minyak kelapa dan panaskan dalam microwave hingga meleleh. Susun irisan apel di atas piring dan taburi dengan jus lemon. Tuangkan campuran coklat diikuti dengan campuran selai kacang. Atas dengan sisa keping coklat, pecan dan kelapa.
Gluten-Free Choco Avocado Brownies
Apa yang kau butuhkan:
2 buah alpukat besar
3 telur
1 cangkir gula kelapa
1/2 cangkir bubuk coklat
1/2 cangkir keping coklat
1/2 cangkir tepung beras merah
1/2 sendok teh soda kue
Bersihkan daging dari 2 alpukat dan tempatkan dalam food processor. Tambahkan gula kelapa dan bubuk coklat ke blender dan aduk hingga halus. Tambahkan telur, tepung beras merah, dan soda kue dan lanjutkan pengolahan hanya sampai telur tercampur dengan baik dengan campuran. Hati-hati lipat keping cokelat. Tuangkan adonan ke dalam wajan brownie 8×8 inci yang sudah diminyaki. Panggang dalam oven yang dipanaskan sebelumnya (350F) selama 15 menit. Biarkan mendingin sepenuhnya sebelum mengiris dan menyajikan.
Kue Cokelat Kental Cokelat
Apa yang kau butuhkan:
2 telur
10 pcs. kurma kering, direbus
2 cangkir mentega almond
1/2 cangkir dark chocolate chips
2 sendok makan air
2 sendok teh ekstrak vanili
1/2 sendok teh bubuk kue
1/4 sendok teh garam laut
Gabungkan kurma yang dilunakkan, air dan garam laut dalam food processor dan denyut nadi sampai digiling kasar. Tambahkan mentega almond, ekstrak vanila dan baking powder ke food processor dan aduk hingga halus. Aduk (dengan tangan) keping cokelat. Bentuk campuran ke dalam bola dan atur loyang yang sudah diminyaki. Panggang dalam oven yang dipanaskan sebelumnya (350F) selama 8 hingga 10 menit. Biarkan dingin selama beberapa menit di rak pendingin sebelum disajikan.
Puaskan gigi manis Anda tanpa merasa bersalah – cobalah makanan penutup bebas rasa bersalah yang lezat ini!